20middot面对新冠肺炎病毒

　　第一道防线是身体的物理屏障，大到细菌无法进入的皮肤，小到覆盖了消化道、呼吸道、生殖道等面积达到平方米的黏膜。这第一道防线阻隔了大量病毒、细菌以及寄生虫等病原体。第二道是叫做“先天免疫系统”的防线。当我们不小心弄破了手指，皮肤上立刻红起来，这就是第二道防线在起作用。很多人都听说过巨噬细胞，这可是第二道防线中的大将。和所有的血细胞一样，它们产生于骨髓中。它具有吞噬入侵的病原微生物等颗粒的能力。当巨噬细胞吞噬细菌后，就会释放出一些化学物质，这些化学物质可以增加流至伤口附近的血流量，导致组织发红，有时候会引起血管壁细胞的收缩，导致局部的肿胀。如果敌人逐渐增多，巨噬细胞挡不住，它还会召集“援军”，产生称为细胞因子的蛋白质来诱导正在伤口附近毛细血管中游动的其他巨噬细胞和免疫细胞，直到赢得这场微生物大战。在这个过程中，人体就会有很强烈的炎症反应，如发烧和化脓。当第一、二道防线都没能抵挡住病毒的袭击时，人类还有第三道防线——获得性免疫系统。在这道防线中，人体接受抗原性异物刺激，产生免疫应答反应。接种疫苗、输入免疫细胞、抗血清和其他制剂都属于获得性免疫系统的方式。疫苗病毒和致病病毒越接近才会越有效，这就是为什么我们每年都要重新评估季节性流感病毒。如果病毒发生了显著的变异，那原来使用的疫苗疗效就可能会失效。在年非典盛行的时候，我国很快研究出了针对非典的疫苗用于临床，很快就抑制住了非典的肆虐。而在当下，我们国家和国际上还没有研究出针对新冠肺炎病毒的疫苗，只能是摸索着试用中西医的方式治疗新冠肺炎病人，所以，在这样的非常时期我们就要相应国家的号召，居家隔离，远离喧嚣，避免传染和被传染，等待着新冠肺炎疫苗上市，耐心等待被解放的那一天。

在这三道防线上，第一·第二道防线是自己身体与生俱来的，就像是自己的军队---自卫队，每时每刻都在保卫着自己的身体免受敌人的进攻，敌人来了，就会把它消灭掉。第三道防线就像是救援兵，当自己的身体抵御不住外来侵略者的时候，我们就要申请外援，请求救援军支援，这些救援军能不能打败外来入侵者，那就要看它有没有杀手锏---即致命武器，如果没有致命武器，外来的敌人就会攻破城池，入侵到身体内部，受到敌人的致命武器打击，许许多多的人就会中招倒下，而自己身体免疫力强大的人，在敌人肆虐以后，依靠自己强大的免疫力得到恢复，免疫力低下的人就会被摧残的奄奄一息，留下创伤或者致死，这是多么可怕的事情啊？！

第二个问题，什么是免疫力低下。

免疫力低下的身体，易于被感染或患癌症等各种疾病，各种原因使免疫系统不能正常发挥保护作用，在此情况下，极易招致细菌、病毒、真菌等感染，因此免疫力低下最直接的表现就是容易生病。因经常患病，加重了机体的消耗，所以一般有体质虚弱、营养不良、精神萎靡、疲乏无力、食欲降低、睡眠障碍等表现，生病、打针吃药便成了家常便饭。每次生病都要很长时间才能恢复，而且常常反复发作。长此以往会导致身体和智力发育不良，还易诱发重大疾病。

深层原因是免疫力低下或免疫力不健全。当人体免疫功能失调，或者免疫系统不健全时，下列问题就会反复发作：感冒反复发作、扁桃体炎反复发作、哮喘反复发作、支气管炎反复发作、肺炎反复发作、腹泻反复发作。

经常感到疲劳，工作经常提不起劲，稍做一点事就感到累了，去医院检查也没有发现什么器质性病变，休息一段时间后你的精力又缓解，可持续不了几天，疲劳感又出现了。

感冒不断，感冒成了你的家常便饭，天气稍微变冷、变凉，来不及加衣服你就打喷嚏，而且感冒后要经历好长一段时间才能治好。

伤口容易感染，身体哪个部位不小心被划伤后，几天之内伤口就会红肿，甚至流脓，正常人很快就可以好，而你却因此要拖许久；或者你的某个部位，比如臀部长个又痛又痒的小疖子，过几天头上又长了。

娇气的肠胃，在外面餐馆吃了一个普通的菜，其他的人安然无恙，而你却上吐下泻。

破坏免疫系统的10个坏习惯

由于免疫力不同的缘故，一些人身体强壮，另一些人则容易生病。美国《预防》杂志最新载文，刊出经过科学证实的“破坏免疫系统的10个习惯”以及专家建议。

1.生活中缺少歌唱。唱歌有助于提高人的免疫力。德国法兰克福大学的专家对唱诗班成员排练前后的血液进行了检验，结果发现，排练之后，这些歌手免疫系统中的蛋白质——免疫球蛋白A和抗压力激素——氢化可的松的浓度都有了显著提高。

2.滥用抗生素。滥用抗生素有可能破坏肠道先天免疫力，这也是引起耐抗生素细菌感染的原因。埃里克·帕尔默领导的纽约“斯隆·凯特林癌症研究所”的研究人员试验后发现，这是一种广泛使用抗生素导致的并发症，将使患者的身体健康受到更大伤害。

3.社交圈子小。研究发现，一个人的社交圈子越小，就越容易生病。在18—55岁的成人中，至少有6个朋友的人比朋友少的人抗感冒的能力强4倍。专家建议，经常与朋友联络，忙时给朋友发条短信是防感冒的新方法。

4.缺少睡眠。缺少睡眠会导致免疫力下降，降低抗击病菌的“杀手细胞”数量。芝加哥大学研究发现，与每晚睡7.5—8.5小时的人相比，每晚只睡4个小时的人，体内抵御流感的抗体减少50%。

5.压抑情绪。美国加州大学洛杉矶分校研究发现，夫妻就婚姻问题展开建设性讨论，有助于改善血压、心率和白血球数量，提升免疫力。专家建议，别把问题藏心底。

6.不爱喝水。充分饮水能保持呼吸道黏膜湿润，使感冒病毒难以迅速繁殖，增强免疫。建议每日饮水量按每公斤体重饮40毫升水计算，儿童需饮更多的水。

7.以车代步。研究发现，以车代步不爱运动的人与经常快走的人相比，4个月内请病假的时间会长两倍。专家建议，每天进行30分钟快走等有氧运动，有助于改善白血球数量，改善免疫系统功能。

8.被动吸烟。被动吸烟与吸烟一样有害全身健康，降低免疫。据统计，每年大约有名美国人因为吸入二手烟而患肺癌死亡。

9.缺少幽默感。洛玛连达大学医学院研究发现，看滑稽视频1小时可显著提高免疫力。因为大笑有助于降低应激激素，增加或激活某些免疫细胞，提高免疫力。

10.夫妻冷淡。肌肤触摸是夫妻间的润滑剂。在身体接触时，体温微微升高，心跳稍加快，体内也随之释放出许多传感素，它能起到抑制抑郁，增强机体免疫的作用。

第三个问题，怎样提高免疫力。

科学家证实，人类80%以上的疾病都与免疫力低下有关。那么，到底要如何提高人体自身免疫力呢？对此，世界卫生组织用四句话总结出一种健康的生活方式，即合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。有研究表明，该健康生活方式能使高血压减少55%，脑卒中减少75%，糖尿病减少50%，肿瘤减少三分之一，平均寿命延长10年以上。

提高免疫力的四个守则：

　　守则一：营养均衡

　　要吃出健康，进而增强身体的免疫力，最重要的就是营养充足及均衡，大部分人吃东西，首先考量是方不方便、吃不吃得饱、好不好吃为优先，只有少数的人会以「营养均衡」为优先。营养均衡的原则其实很简单，每天摄取主食大约三到六份、牛奶两杯、蛋鱼肉豆类大约四到五份、蔬菜至少三份（以深绿色蔬菜为佳）、水果两份、油脂二至三汤匙。尤其大部分的人，蔬菜及水果明显摄取不足，有时候连一份都摄取不到，因此，要提醒自己每餐一定要吃蔬菜水果，并且饮食多样化，不要总是吃某些特定食物，这样容易成造营养的偏废。

　　守则二：「三多』多喝水、多运动、多休息

　　多喝水：可以促进体内新陈代谢，因此成人每天必须摄取大约~毫升的水分。

　　多运动：每天至少做三十分钟的有氧运动，例如：步行、游泳或骑脚踏车等，拥有保持健康的身体，维持理想的体重，才能有充沛的活力对抗病毒喔！

　　多休息：熬夜加班、上网络或享受夜生活的人越来越多。但是，熬夜会导致睡眠不足，造成免疫力的下降。因此该睡觉的时候要睡觉，该起床的时候就要起床，顺应人体的生理时钟，充分的睡眠和作息，才能保持身体的免疫力，对抗病毒！

　　守则三：「三少」少吃甜食、少油脂、少喝酒，戒烟

　　有一些会降低免疫能力的食物，最好少吃，否则不但会干扰免疫细胞的活力，甚至会抑制淋巴球的形成，使免疫机能受损。

　　少吃甜食：甜食会影响到白血球的制造与活动，降低身体抵抗疾病的能力。因此：不要因为一时的口腹之欲而赌上健康，这是非常划不来的！

　　少油脂：吃东西太油，尤其摄取太多不良脂肪，会妨碍免疫的能力，使体内免疫细胞变得慵懒，而无法发挥功能。建议减少烹调用油量及高脂肪、高盐的摄取，尤其油炸的东西和肥肉尽量少吃。

　　少喝酒：喝酒会严重的减弱各种免疫细胞的正常功能，同时也会影响肝脏以及胰脏的机能。除了酒之外，烟、咖啡、毒品等，不但会降低人体免疫力，还对人体有害，因此拒绝与这些东西往来是上上之策。

戒烟：医学证明，吸烟时人体血管容易发生痉挛，局部器官血液供应减少，营养素和氧气供给减少，尤其是呼吸道黏膜得不到氧气和养料供给，抗病能力也就随之下降。

　　守则四：培养多种兴趣，保持精力旺盛，心理健康：

　　广泛的兴趣爱好，会使人受益无穷，不仅可以修身养性，而且能够辅助治疗一些心理疾病。善待压力，把压力看作是生活不可分割的一部分，学会适度减压，以保证健康、良好的心境。「一笑治百病」，用积极的人生观面对生活，适度的抒解压力，多接近大自然，多笑一点，更是各种增强免疫力方法的绝妙搭档喔！

一、睡眠与人体免疫力密切相关。良好的睡眠可使体内的两种淋巴细胞数量明显上升。睡眠时人体会产生一种称为胞壁酸的睡眠因子，此因子促使白血球增多，巨噬细胞活跃，肝脏解毒功能增强，从而将侵入的细菌和病毒消灭。

二、保持乐观情绪乐观的态度可以维持人体于一个最佳的状态，尤其是在现今社会，人们面临的压力很大，巨大的心理压力会导致对人体免疫系统有抑制作用的荷尔蒙成分增多，所以容易受到感冒或其它疾病的侵袭。

三、限制饮酒每天饮低度白酒不要超过毫升，黄酒不要超过毫升，啤酒不要超过1瓶，因为酒精对人体的每一部分都会产生消极影响。即使喝葡萄酒可以降低胆固醇，也应该限制每天一杯，过量饮用会给血液与心脏等器官造成很大破坏。

四、参加运动，每天运动30到45分钟，每周5天，持续12周后，免疫细胞数目会增加，抵抗力也相对增加。运动只要心跳加速即可，晚餐后散步就很适合。

五、补充维生素和矿物质。专家指出，身体抵抗外来侵害的武器，包括干扰素及各类免疫细胞的数量与活力都和维生素与矿物质有关。

六、改善体内生态环境用微生态制剂提高免疫力的研究和使用由来已久。研究表明，以肠道双歧杆菌、乳酸杆菌为代表的有益菌群具有广谱的免疫原性，能刺激负责人体免疫的淋巴细胞分裂繁殖，同时还能调动非特异性免疫系统，去“吃”掉包括病毒、细菌、衣原体等在内的各种可致病的外来微生物，产生多种抗体，提高人体免疫能力。

七，足部按摩也可增强免疫力，脚心中央凹陷处是肾经涌泉穴，手掌心凹陷处是心包经络劳宫穴，如果经常搓脚心，可以使腿脚坚强，步履矫健。揉脚心的具体方法是：盘腿而坐，左手握住左脚趾，右手掌面搓右脚心，来回连续搓次。换脚，也是来回连续搓次，早晚均可。热水洗脚后顺便揉脚心，效果会更佳。

第四个问题，我们怎么吃，才能够提高免疫力。

合理膳食，食物多样，均衡营养是提高免疫力的根本途径。大家是否还记得前面讲过的，我国居民膳食宝塔和每日膳食顺口溜？我们再回顾一下：

是中国人饮食的国家标准，它的核心思想有6条，每条8个字，一共48个字即：

1·食物多样，谷类为主；

2·吃动平衡，健康体重；

3·多吃蔬果·奶类·大豆；

4·适量吃鱼·禽·蛋·瘦肉；

5·少盐少油，控糖限酒；

6·杜绝浪费，兴新食尚。

每日膳食顺口溜：

主食米面薯谷豆，

四到八两要吃够；

一斤蔬菜半斤果，

一个鸡蛋二两肉；

坚果少许豆半两，

六克食盐半两油；

六两牛奶八杯水，

控糖限酒保长寿。

重要的事情说三遍，重中之重的东西，会不厌其烦的反复强调：

下面就是有效提高免疫力的食物，要想提高我们自己机体的免疫力，就应该引起高度重视，强化以下日常饮食，持之以恒的从自我做起：

一·多彩蔬菜水果可提高免疫力

多彩蔬菜水果中含有丰富的抗氧化剂，具有抗氧化作用，可降低致癌发生率；有延缓衰老；预防心血管疾病；保护脑细胞，增强记忆，改善视力的功能。多彩指的是颜色，如白，黄，黑，紫，绿色，颜色越深越好。

二·五谷杂粮增强免疫力

五谷杂粮和精米精面的区别主要是加工方式的区别，这在前面我们讲过的，现在的精米精面由于加工方式把有用的成分如纤维素，维生素和矿物质统统去掉了，留下的只有空热量和好的口感，强烈建议补充大豆和豆制品，燕麦，荞麦，薏苡仁，赤小豆等食品。

三·黑色食物提高免疫力

建议日常经常食用黑褐色的食品，如黑芝麻，黑木耳，黑枸杞，灵芝，香菇，海藻类（紫菜，海带，裙带菜，海苔）食物。

灵芝：灵芝可增强人体的免疫力，这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体，此外，还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老，能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用；

香菇：香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力。蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等：都有明显增强免疫力的作用。

海苔：英国研究人员在上世纪90年代就发现海苔可杀死癌细胞，增强免疫力。海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸，还有助于清除人体内带毒性的金属，如锶和镉等。医疗人员还从海苔中开发出具有独特活性的海洋药物和保健食品，能有效预防神经老化，调节机体的新陈代谢。此外，海苔能预防和治疗消化性溃疡，延缓衰老，帮助女士保持皮肤的润滑健康。

四·洋葱提高免疫力

大蒜和洋葱都是热性食物，对改善体质有良好的作用。洋葱是一种天然的杀菌杀毒食物，可以有效地抵抗病毒和细菌。

五·大蒜提高免疫力

大蒜具有杀菌杀毒功能，吃大蒜最好生食，因为生蒜具有抗病毒、提高机体免疫力的作用。大蒜中所含的具有增强免疫力功能的有效成分大蒜素，在加热的过程中会失去功效。

六·坚果提高免疫力

每天适量吃坚果，有助于增强抗病能力，提高免疫力，比如有四大坚果之称的核桃，杏仁，腰果，榛子等等。

七·蛋白质是免疫防御的物质基础，是构成人体的结构性物质，是不可或缺的重要原材料。

1·补充胶原蛋白。胶原蛋白是一种细胞外蛋白质，它是由3条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质，胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质，占全身总蛋白质的30%以上。胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分。人体的免疫力的高低是与一些称为免疫球蛋白的生体分子有关，如淋巴球与巨噬细胞，当外来异物入侵时免疫细胞有如军队一般，会对外来异物进行抵抗，将异物包围吞噬，甚至自我牺牲以保住身体健康所以免疫细胞愈强壮，且数目够多的话就能够将外来敌人完全杀减，否则就会使身体生病。增强免疫机能的方法很多，而其中一项有效方式是让免疫蛋白与胶原蛋白结合，当这项结合完成时，人体免疫系统可增加至少一百倍以上的免疫力。当免疫细胞随血液流经身体各处时，会透过血管壁，接近外来的异物（如细菌、病毒等），若这一部位含有大量胶原蛋白，免疫细胞就与胶原蛋白及时结合，对抗异物。接着一连串免疫机能提升的作用就不断发生，由巨噬细胞、淋巴球、血浆细胞及免疫球蛋白等免疫机能总体性提升，会使得人体抵抗力增加。胶原蛋白含量最高的食物在各种动物的筋和皮里，如猪皮·鱼皮·猪蹄·牛蹄筋等等。

2、多喝酸奶：坚持均衡饮食，如果人出现酗酒、精神紧张或饮食不平衡等情况，会使人的抗病能力削弱。要纠正这种失衡，必须依靠养生细菌，酸奶中就含有这类细菌。购买时一定要注意酸奶的生产日期，特别提醒：最好喝自制酸奶。（关于自制酸奶，我们在前面的章节讲过）

八·补充维生素提高免疫力

维生素A，维生素B族，维生素C，维生素D,维生素E对于提高免疫力具有至关重要的作用

1·维生素C是人体不可缺少的，它可以降低毛细血管通透性，使之成为一个屏障，阻止病毒进入人体组织，保护机体器官。维生素C含量较高的食品有绿叶蔬菜和水果、番茄、菜花、青椒、柑橘、草莓、猕猴桃、西瓜、葡萄等。维生素C在加热过程中会大量丢失，最好生食这些食品。特别提醒维生素C在蔬菜水果中，特别是口味越酸的水果含的维生素C越高，比如柠檬·沙棘等；最近药店的维生素C被抢购一空，主要是被上海卫健委报告当前那个预防新冠肺炎的唯一用品。

2·维生素D是钙质护卫队，它在皮肤合成，可以促进胶原蛋白与钙的结合，预防钙的流失，防止骨质疏松，我们身体维生素D通过晒太阳或者食物如动物瘦肉肝脏等等获得。

3·维生素A（视黄醇）具有维持视觉，提高视力的作用，它可以清除自由基，抗氧化。

4·维生素E叫青春不老泉，具有清除自由基，抗氧化的作用。

维生素A·维生素E和维生素C都是抗氧化剂，可以清除自由基，提高免疫力。我们称它们是抗氧化三剑客，请诸位牢记。日常多补充这一些维生素，如果感觉通过食物补充达不到人体所需，建议可以到药店去买一些维生素A·维生素B族·维生素C和维生素E之类的补充剂，这些维生素补充剂价格都比较低廉。

建议在补充维生素的时候，经常吃一些些动物肝脏：因为动物肝脏含有最丰富的维生素和矿物质，矿物质硒、锌、镁、铁、铜，以及维生素A·B族维生素·维生素D·维生素E等等，这些物质有助于促进免疫功能发挥作用。特别提醒：专家称动物肝脏是天然的维生素和矿物质的宝库，建议我们每周都要吃，有的人听信某些谣言宣传，动物肝脏有毒而不敢吃是极其错误的，动物肝脏是解毒器官，而不是藏毒器官，请不要浪费这么好的宝库资源。

九·矿物质

1·锌：扮演着生命运作的重要角色。锌是人体不可缺少的微量元素，人体中许多种酶必须有锌参与才能发挥作用，锌对调节免疫功能十分重要。此外，它还有另一个功能，就是抗感染。每天摄入50～毫克的锌，就可以预防流感。海产品、瘦肉、粗粮和豆类食品都富含锌，牡蛎是含锌量最高的。

2·硒是人体的免疫调节剂。海鲜中含有丰富的铁、锌、镁、硒、铜等，经常食用能促进免疫功能。

3·适当补充铁质：铁可以增强免疫力，含铁的食物最多的是动物的血液，比如猪血，羊血，鸭血。

十·蜂产品

经常食用蜂产品可以提高免疫力，如天然蜂蜜，花粉，蜂王浆，蜂胶。

十一·多饮开水：

记住，是白开水！这样能使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润；多喝水还能让人感觉清新，充满活力。研究证明，白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用。水很容易透过细胞膜而被身体吸收，使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强，从而有效地提高人体的抗病能力和免疫能力。特别是晨起的第一杯凉开水，尤为重要。

十二·其他

1、经常喝茶：科学家发现，茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒，因此，可以使人体抵御感染的能力提高5倍以上。每天喝黑枸杞（汇然）泡水、泡茶或者直接食用。

2、饮点红酒：大部分酒精饮料会对人体的免疫系统起到抑制作用，但红酒恰恰相反，它含有的一些抗氧化物质对增强免疫功能很有好处，而且还有利于保护心脏。

以上是一般人群有助于提高免疫力的饮食情况，下面是老年人提高免疫力的饮食。

关于老年人的饮食

对于老年人来说，多吃抗氧化食物，补充抗氧化营养元素营养是免疫力的基础。首先要保证摄入优质蛋白质，主要包括动物性食品和豆制品。动物性食品首选鱼类和鸡蛋等理想的蛋白质来源，同时牛奶中蛋白质的利用率高，高胆固醇患者可用脱脂牛奶。豆制品既补充优质蛋白，又不会增加血脂。老人空余时间比较多，平时要多做些运动，比如慢跑3分钟、打羽毛球7分钟、太极拳30分钟、在家拖地板8分钟、整理床铺等这些家常的劳动都可以是老人提高免疫力的一个方法。但是不建议老人做一些比较激烈的运动如快跑、跆拳道等，老人本身骨头比较脆如果做剧烈运动导致扭伤摔伤就不好了。

老人免疫力低下还要多从饮食上调养，多吃动物肝。动物肝富含微量元素硒、锌、铜、镁、铁及叶酸、维生素B6、B12等。有助于促进免疫功能；常吃蘑菇。蘑菇含有抗病毒的物质——“蘑菇多糖”；补充精氨酸。海参、鳝鱼、泥鳅、墨鱼以及山药、黑芝麻、银杏、豆腐皮、冻豆腐、葵花子、榛子富含精氨酸；多吃抗氧化食物。如富含维生素C的蔬菜水果;含维生素E丰富的核桃、含硒的微克富硒玉米粉等。营养贵在均衡，只要不挑食、不偏食，五谷杂粮、蔬菜、水果、豆、奶、鱼、禽、肉、蛋都吃，基本可做到营养全面。能提高免疫力的营养素有β-胡萝卜素、维生素E，β-胡萝卜素缺乏时，会严重减弱身体对病菌的抵抗力，维生素E能增加免疫球蛋白（抗体）数量，以清除滤过病菌、细菌和癌细胞，而且维生素E也能维持白细胞的稳定，防止白细胞细胞膜产生过氧化反应。

以上就是新冠肺炎非常时期的提高免疫力的全部内容，包含了健康的生活方式“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡”，对于提高免疫力大有脾益，特别是合理膳食尤为重要，如果能够按照以上方法来做的话，将会大大的增强我们的体质，提高自身的免疫力，增强抵御各种病菌病毒乃至各种疾病的侵袭，必将会使自己有一个健康的体魄。