10省会统一行动,3年疫情快到头了某些

最新消息，自年12月5日零时起，山东对疫情防控措施进行优化调整：

居民进公园、景区、服务区等场所，乘地铁、公交、出租车等交通工具，不再查健康码、核酸证明；

购买退热、止咳、抗病毒、抗生素等药品，不再查核酸证明，不再实名登记；

取消交通场站、港口码头、高速卡口等场所强制核酸检测。

公开信息显示，从12月2日到4日，国内已有近20个大城市宣布优化出行措施，包括：

北京、天津、重庆、上海、石家庄、广州、深圳、昆明、南宁、哈尔滨、郑州、武汉、济南、南昌、成都、宁波等。

苦熬三年，疫情终于结束在望了！

1

谁都没想到，三年疫情最抢戏的竟然是海鲜。

年末最早爆发疫情的武汉，华南海鲜市场一直被怀疑是疫情源头。

不久前，上海一冷冻仓储公司因造成疫情传播，负责人被立案侦查。

过去三年很多地方的疫情爆发都少不了海鲜、进口食品等因素。

今年1月北京爆发聚集性疫情，多数病例与进口冷链相关，年疫情源头则是新发地市场的进口三文鱼。

大连在年爆发的第一波疫情，源头是海鲜公司的加工车间。之后两波疫情，源头也都是进口冷冻食品。

同年，青岛港口发现数名新冠病例，病毒来自进口鳕鱼的外包装。

与此同时，7到8月间，福建厦门、辽宁大连、江西萍乡、重庆沙坪坝、云南、安徽芜湖等地，都在厄瓜多尔进口白虾的外包装检出了新冠病毒。

2

我国进口虾主要来自厄瓜多尔，仅年前7个月就进口了24万多吨。

不过到了8月，由于不少地方从进口虾包装上检出病毒，来自厄瓜多尔的进口虾下降了60%以上。

我国进口海鲜的产地遍布全球。

冻鳕鱼主要来自俄罗斯，冻比目鱼来自美国，冻墨鱼和鱿鱼来自印度尼西亚。

一些高档进口海鲜，龙虾产自澳大利亚、新西兰和墨西哥，三文鱼产自挪威和智利，鲜活的帝王蟹主要来自俄罗斯……

爱吃又能吃，国人胃口造就了庞大的海鲜进口市场。

荷兰合作银行预测，用不了几年我国海鲜进口额有可能达到亿美元。

3

除了胃口好，国人对进口海鲜的爱，还与某种微妙心态不无关系。

首先，进口海鲜普遍被认为质量更好，纯野生，无污染，海洋环境优良。

其次，像加勒比、阿拉斯加、澳洲、新西兰、北欧、地中海等产地，浪漫又上头，海鲜也自带着某种高逼格。

带客户吃饭，帝王蟹必须点……没了？那换澳洲龙虾，其他的三文鱼、金枪鱼统统安排上……

商家把这些高档货夸上了天，像澳洲龙虾不仅“肉质细嫩，味道鲜美”，而且大补，“富含大量矿物质，益气滋阳”。

“滋阴壮阳”是中国美食的终极价值。

当着女朋友或客户的面，这个钱你舍不得花？

据说，90%以上澳大利亚和新西兰的龙虾都卖到了我国。

4

现在，网上配送的鲜活新西兰纽龙一斤大概块左右，鲜活帝王蟹块左右，波龙（波士顿龙虾）也得块左右。

贵肯定是贵，但品质有多高就不一定了。

北京市场监管部门公布的抽检情况显示，去年北京的澳洲龙虾不合格率为%，波龙不合格率12.5%，不合格项目都是重金属镉超标。

当然样本不太多，波龙抽检了8批，澳洲龙虾仅抽检了1批。

关键是贵！市场监管局也买不起太多龙虾做检测。

样本如此少都能发现问题龙虾，那么，所谓的生长环境原始、海水纯净等噱头能有多靠谱？

澳洲龙虾有两种：南澳龙虾，西澳红龙。

前者与新西兰纽龙是同一种龙虾，产自澳大利亚南部海岸及新西兰海岸，后者产自澳大利亚西海岸。

波龙来自大西洋的北美海岸，主要产自加拿大纽芬兰及美国缅因州，集散地是波士顿。

澳大利亚、新西兰以及加拿大海岸，通常被认为拥有较为原始、纯净的海洋环境。

但看上去干净的海并不一定真干净。

5

几年前BBC报道，加拿大女雕塑家根瑟（GillianGenser）计划用蓝贻贝打造一座雕塑。

GillianGenser

她创作用的贝壳全部来自加拿大的大西洋沿岸，这里也是波龙的产地。

几个月后，她开始感觉焦虑不安，总是头疼、呕吐，看了很多医生都没找到病因。

当作品快结束时，她出现了严重痴呆症的症状，无法思考，产生空间障碍。

最后在偶然情况下她才找到了病根——

蓝贻贝从海水中吸收大量有毒物质，根瑟每天花十几个小时打磨贝壳，积累在贝壳中的有毒物质随粉尘被她吸入了体内。

根瑟体内检出大量砷、铅等重金属，被确诊为严重重金属中毒，神经系统受损，伴随永久性脑力衰竭。

6

现在的地球，真正纯净无污染的海洋几乎不存在。

国内市场上，螃蟹、爬虾、贝类等甲壳类海产品重金属超标相当普遍，多数是镉超标。

（关于镉毒，有兴趣的网友可在此处链接了解详情。）

今年前三季度，北京市面上皮皮虾镉超标率达92%，海水蟹镉超标率达76%。

这是根据北京市市场监管局的抽检数据得出的数据。

北京吃货长长心，当前状况，在外吃饭最好别碰这两大“毒物”。

7

其他市场也好不到哪里。

山东、江苏、福建、广东都是我国著名的海鲜大省，能产能吃。

根据市场监管部门的数据统计，今年前三季度山东、广东市场上的皮皮虾半数以上镉含量超标。

江苏、福建的情况稍好些，但是超标率也相当高。

数据来源：根据各地市场监管部门公开数据统计

综合五大市场的抽检情况，皮皮虾镉超标率达到68%。

不知道这能劝退多少吃货。

目前皮皮虾的安全问题最为严重，其次是海蟹。

统计显示，今年前三季度，福建、江苏、山东海蟹的镉超标率都超过了30%，情况较好的广东也接近20%。

数据来源：根据各地市场监管部门公开数据统计

综合五大市场的抽检情况，海蟹镉超标率为39%。

8

海蟹品种很多，像梭子蟹、青蟹、面包蟹等，在抽检中几乎所有品种都存在镉超标问题。

梭子蟹是海蟹消费的主力，安全问题也最为突出。

综合北京、山东、江苏、福建、广东五大市场的抽检情况，今年前三季度梭子蟹镉超标率达51%。

不知道这又能劝退多少吃货。

贝类同样不够安全，广东花蛤的重金属超标率为12%，福建象拔蚌的重金属超标率为18%，基本也是镉超标。

总听人说海鲜里螃蟹、蛤喇“性寒”，一直没搞懂啥道理。

现在想想，可不就是么，吃多了人容易凉啊！

9

很不幸，海鲜安全问题可能会持续恶化。

最致命的当头一棒或许来自日本，他们打算从明年开始，把约万吨福岛核污水排入太平洋……

白斩个鸡

文